scale_1200-(3)
image_3873317_6622543
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow

Красный молотый перец чили

Цена: 30 

Перец красный, молотый (Чили)

одна из самых популярных приправ.

Описание

Красный молотый перец – одна из самых популярных приправ. Сегодня его можно найти на любой кухне. Это и специя, и лекарство, и полезное косметическое средство – если знать, как правильно его применять.

Назначение:
Целебные свойства красного молотого перца признаны официальной медициной. Доказано, что он обладает бактерицидными свойствами и действительно эффективен при воспалительных заболеваниях суставов. На основе перца чили фармакологическая отрасль выпускает различные средства – например, перцовые пластыри, различные кремы и мази, которые обладают болеутоляющими и согревающими свойствами. Дело в том, что вещества, которые содержатся в этом растении, способствуют выработке гормонов радости (эндорфинов). Именно их действие помогает притупить боль.

Однако возможности красного перца на самом деле значительно шире. Существуют данные исследований, которые подтверждают, что эту специю можно использовать для профилактики атеросклероза, тромбофлебита, других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также медики возлагают надежды на антиканцерогенные свойства красного перца. Есть ряд исследований, подтверждающих, что содержащиеся в этой специи вещества позволяют замедлить рост раковых клеток.

Красный молотый перец содержит меньше аскорбиновой кислоты, чем свежие стручки, но все-таки в нем все еще много витамина С, который способствует укреплению естественного иммунитета. Также следует выделить такие свойства красного перца:

  1. Снижение уровня глюкозы в крови, что полезно при сахарном диабете.
  2. Нормализация процесса пищеварения.
  3. Облегчение состояния при ОРВИ, гриппе, тонзиллите, бронхиальной астме.
  4. Снижение уровня «плохого» холестерина.
  5. Улучшение кровообращения – как за счет усиления циркуляции крови, так и за счет укрепления сосудов.

Красный молотый перец улучшает и мозговое кровообращение, поэтому его употребляют в качестве профилактического средства при целом ряде заболеваний.

Специя обладает также потогонным и отхаркивающим действием. При простудных заболеваниях рекомендуется принимать такое средство – цветочный мед, смешанный с красным перцем в пропорции 1:1. Максимальная суточная доза – 1 ч.л. При этом средство рекомендуется запивать большим количеством воды.

Противопоказания:
Когда-то считалось, что красный перец приводит к гастриту и язве желудка. Однако последние исследования показали, что гастрит – это бактериальное заболевание. И здоровый человек может спокойно употреблять красный перец в небольшом количестве – это даже будет полезно. Но поскольку эта специя вызывает повышенную выработку желудочного сока, то при гастрите, язвенной болезни и панкреатите она противопоказана.

Также нельзя употреблять красный молотый перец при геморрое, некоторых заболеваниях желчного пузыря, эпилепсии и повышенной возбудимости ЦНС. При заболеваниях печени, а также хронических патологиях почек рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

Красный молотый перец чили

X